| 湘西土家族苗族自治州,湘西介紹 |
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| 湘西土家族苗族自治州位於湖南省西北部、雲貴高原東側的武陵山區，與鄂、渝、黔接壤，轄七縣和壹個縣級市，州府設在吉首市，在境內居住著土家、苗、漢、回等30個民族，總人口280多萬，土地總面積1.5萬多平方公裏，是湖南省進入國家“西部大開發”的唯壹地區。湘西州府設在吉首市。中華人民共和國成立之初，鳳凰、乾城、永綏、瀘溪等縣和永順、龍山、保靖、古丈等縣分屬元陵專區和永順專區。1952年8月，湘西苗族自治區成立，轄吉首、古丈、瀘溪、鳳凰、花垣、保靖6縣，代管永順、龍山、桑植、大庸4縣。年底，4縣亦屬直接管轄。1955年3月，更名為湘西苗族自治州。1957年9月，湘西土家族苗族自治州成立，轄原管10縣。1982年和1985年，吉首、大庸先後改縣為市。1988年，大庸市和桑植縣劃歸大庸市（地級市，即今張家界市），湘西州所轄為龍山、永順、保靖、古丈、花垣、瀘溪、鳳凰7縣和吉首市至今。湘西州域東與張家界市毗連，南與懷化市接壤，西與貴州省銅仁市和重慶市酉陽、秀山兩縣相鄰，北與湖北省恩施土家族苗族自治州交界，焦柳鐵路貫穿州境5縣市，耕地面積13.5萬公頃，建設用地3.96萬公頃未利用土地16061萬公頃，土地開發儲備資源約4萬公頃。境內核算總水量213.7億立方米，區域內平均年徑流量132.8億立方米，幹流長大於5公裏、流域面積10萬公裏以上的河流共444條，主要河流有元江、酉水、武水、猛洞河等，水能資源儲藏量為168萬千瓦，可開發108萬千瓦，現僅開發18萬千瓦。礦產資源礦產豐富，主要有鉛鋅、貢、錳、磷、鋁等60多種。錳儲量居全國第二。
湘西州歷史文化底蘊深厚，自然風光奇秀、集人文景觀和自然資源之大統。著名風景區有鳳凰古城、中國南方長城、吉首德夯苗族風情、天下第壹漂、坐龍溪大峽谷、紅石林等。
焦柳鐵路、209、319國道貫穿境內，州府距張家界國際機場148公裏，距貴州省銅仁大興機場80公裏，常（德）吉（首）高速公路正在興建。[1] 投資環境寬松，政策優惠，湘西自治州人民政府出臺了《關於進壹步加強招商引資工作的若幹意見》、《關於實施西部大開發的若幹意見》等系列優惠政策文件，歡迎海內外有識之士來湘西自治州觀光旅遊、投資興業。
湘西人傑地靈，走出了許多傑出的人物。遠古的有中華苗族祖先蚩尤、土家族祖先八部大王，近現代的政治家和軍事家有抗倭英雄彭藎臣和彭翼南、抗英英雄鄭國鴻、收復臺灣的民族英雄楊嶽斌、抗擊八國聯軍的英雄羅榮光、乾嘉苗民起義領袖吳八月、民國第壹任總理熊希齡、開國元帥賀龍，現當代的文學家有沈從文、彭學明，藝術家有黃永玉、何繼光、宋祖英、黃永厚。可以說，湘西在土家族和苗族的歷史裏，在賀龍和吳八月的槍桿裏，在沈從文和彭學明的作品裏，在何繼光和宋祖英的歌聲裏，在黃永玉和黃永厚的畫卷裏。
湘西土家族、苗族生性粗獷、豪放、熱烈。酒，是他們不可缺少的日常飲料。土家苗寨家家戶戶多有自己釀酒的習慣，釀制的多為甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷燒、土家的高梁燒最好喝。湘西土家苗民夏天用涼水沖甜酒當水喝，生津解渴；冬天把甜酒加水煮開泡煻糝和陰米再加蜂蜜當茶飲，充饑暖身。平日勞動歸來，沒有下酒菜也要喝壹兩碗包谷燒或高粱燒解乏。家中來了客人，甜酒、白酒亦是必不可少的待客之物。每逢年、節，接親嫁女，紅白喜事或重大祭祀活動，酒的作用便更顯得重要了。
酸辣是土家苗家日常生活中不可缺少的兩味。對他們來說，沒有酸辣，吃龍肉都沒有味。有“辣椒當鹽，酸菜當飯”之說。故而，在土寨苗鄉，家家種有辣椒地，戶戶備有酸菜鐔。按照制作原料的不同，其酸食可分三大類：蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的主體，隨蔬菜品種的不同而各具其名，如白菜酸(或酸白菜)、蘿蔔酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、蓖頭酸、青菜酸、茄子酸等等。肉食酸顧名思義，是以動物、家禽或水產的肉為原料的酸食，如：酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚等。酸魚最有名氣。糧食酸主要以包谷和糯米為原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸∥糯米酸等。日常菜肴方面，春天吃新鮮舳筍炒肉、涼拌山筍、椿木尖、蕨菜(壹種野蕨的嫩苔)炒臘肉、野蔥炒蛋、鴨腳板(壹種野菜)、桃花蟲等；夏天有萵筍炒黃鱔、泥鰍鉆豆腐、麻辣小山羊；秋天有油炸蜂蛹、油酥野雞、罐罐菌炒肉、樅菌燉豆腐、板栗燉土雞、野木耳燉土雞；冬天有血粑鴨火鍋、全牛火鍋、臘豬腳火鍋、野豬肉火鍋等。
湘西土家族苗族自治州地理坐標東經109°10′～110°22.5′，北緯27°44.5′～29°38′。武陵山脈自西南向東北蜿蜒境內，系雲貴高原東緣武陵山脈東北部，西騎雲貴高原，北邊鄂西山地，東南以雪峰山為屏障。東北部的永順縣與懷化地區元陵縣西北部、張家界市永定區西南部交界；東部的古丈縣與元陵縣西部交界；東南部瀘溪縣與懷化地區元陵縣西部、辰溪縣西北部，麻陽縣東北部交界；南部的鳳凰縣與貴州省銅仁地區松桃苗族自治縣東南部交界；西部花垣縣與松桃苗族自治縣東北部，重慶市黔江地區秀山縣東南部交界；西部的保靖縣與秀山縣東北部交界；西北部的龍山縣與秀山縣東南部、湖北省恩施土家族自治州來鳳縣、宣恩縣南部和張家界市桑植縣西部交界。因居湘鄂渝黔4省市交界處，是中國西南部重要交通要道。境內有國道2條、443.40公裏。省道5條、462.92公裏，縣道73條、1,899.44公裏，鄉道164條、1,832.24公裏。319國道自元陵縣與瀘溪縣交界之枚子山入境，經瀘溪、吉首至花垣茶洞鎮入川，境內共179.59公裏。209國道，自鄂、湘交界之龍山縣官渡口入州境，經龍山、永順、保靖、花垣、吉首至鳳凰石羊哨出境，進入懷化地區麻陽縣，境內334.27公裏。通向境外的水路主要有元、澧兩大河流。元水，西源貴州向東註入洞庭湖，是湖南四大水系之壹，流經瀘溪縣境59公裏。沿河逆水向上可達辰溪、黔陽、麻陽及貴州的錦屏、銅仁等地。順水向東可至元陵、桃源、常德入洞庭湖區。澧水，亦屬湖南四大水系之壹。源於永順、桑植，向東流經張家界、石門、澧縣、津市、註入洞庭湖。是湘西北部主要水路交通。此外，源於鄂渝黔3省的酉水由西向東橫穿龍山、保靖、永順、古丈等縣，至懷化地區元陵縣註入元江。是湘西中部、西北部重要水運交通線，境內航程210公裏，其中保靖至鳳灘99公裏，可航行100～300噸船舶。省內外著名的旅遊風景區猛洞河是酉水中段的壹大支流。在古丈羅依溪與貫穿南北的焦柳鐵路正交。沿河7個主要港口連通309號國道和1828號省道，形成以羅依溪為中心的水路交通網。
耕地面積 自1949年起，隨著經濟建設的發展而不斷變化。1949年至1967年呈上升趨勢。1949年全州總耕地面積1,762.53萬公頃，占土地總面積的8.25%，其中水田97.41萬畝，旱土66.97萬畝。1967年為319.23萬畝，占土地總面積的9.97%，其中水田13.61萬公頃，旱土7.67萬公頃。1968年至1988年呈下降趨勢。1988年為19.51萬公頃，占土地總面積的9.14 %。1989年至1995年，由於區劃變動，耕地面積相應減少，7縣1市耕地總面積為14.44萬公頃。
森林面積 1949年為63.01萬公頃，占全州土地總面積的29.50%，至1980年下降為42.53萬公頃，占全州總面積的21.79%。1988年為754,940公頃。1995年未發展到104.157萬公頃，森林覆蓋率達58.8%。
湘西是湖南省的“西北門戶”，與湖北、貴州、重慶三省市接壤，素為“湘、鄂、渝、黔咽喉”之地。全州總面積15461平方公裏，現轄吉首、瀘溪、鳳凰、古丈、花垣、保靖 、永順、龍山8個市縣，人口285萬[2]，其中少數民族人口占77.2%。
因湘西州域東與張家界市毗連，南與懷化地區接壤，西與貴州省銅仁地區和重慶市黔江地區相鄰，北與湖北省恩施土家族自治州交界，枝柳鐵路貫穿州境5縣市，故州府吉首市為湘鄂渝黔邊區重要的物資集散地。湘西物華天寶，資源十分豐富，投資開發潛力極大。 |
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